ქრომის პროპიონატის მონაცრისფრო-მომწვანო ფხვნილი ცხოველთა საკვების დანამატი

სამვალენტიანი Cr (Cr3+) არის ყველაზე სტაბილური დაჟანგვის მდგომარეობა, რომელშიც Cr გვხვდება ცოცხალ ორგანიზმებში და ითვლება Cr-ის უაღრესად უსაფრთხო ფორმად. შეერთებულ შტატებში, ორგანული Cr პროპიონატი უფრო მიღებულია, ვიდრე Cr-ის ნებისმიერი სხვა ფორმა. ამ კონტექსტში, Cr-ის 2 ორგანული ფორმა (Cr პროპიონატი და Cr პიკოლინატი) ამჟამად ნებადართულია ღორის დიეტის დასამატებლად აშშ-ში 0,2 მგ/კგ (200 მკგ/კგ) დამატებითი Cr დონეებზე. Cr პროპიონატი არის ადვილად აბსორბირებული ორგანულად შეკრული Cr-ის წყარო. სხვა Cr პროდუქტები ბაზარზე მოიცავს შეუკავშირებელ Cr მარილებს, ორგანულად შეკავშირებულ სახეობებს გადამზიდავი ანიონის ჯანმრთელობისთვის დოკუმენტირებული რისკებით და ასეთი მარილების ცუდად განსაზღვრულ მინარევებს. ამ უკანასკნელის ხარისხის კონტროლის ტრადიციულ მეთოდებს, როგორც წესი, არ შეუძლიათ განასხვავონ და რაოდენობრივად განსაზღვრონ ორგანულად შეკრული Cr ამ პროდუქტებში. თუმცა, Cr3+ პროპიონატი არის ახალი და სტრუქტურულად კარგად განსაზღვრული ნაერთი, რომელიც საშუალებას იძლევა ზუსტი ხარისხის კონტროლის შეფასება.
დასკვნის სახით, ზრდის ეფექტურობა, საკვების გარდაქმნა, ლეშის მოსავლიანობა, ბროილერის ფრინველის მკერდისა და ფეხის ხორცი შეიძლება მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდეს Cr პროპიონატის დიეტაში ჩართვით.