სელენის ეფექტი
პირუტყვისა და ფრინველის მეცხოველეობისთვის
1. გაუმჯობესება წარმოების მუშაობის და საკვების კონვერტაციის სიჩქარის გაუმჯობესება;
2. რეპროდუქციის შესრულების გაუმჯობესება;
3. გააუმჯობესეთ ხორცის, კვერცხისა და რძის ხარისხი და გააუმჯობესეთ პროდუქტების სელენის შემცველობა;
4. ცხოველთა ცილის სინთეზის გაუმჯობესება;
5. ცხოველების საწინააღმდეგო სტრესის უნარის გაუმჯობესება;
6. ნაწლავის მიკროორგანიზმების შეცვლა ნაწლავის ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის;
7. ცხოველების იმუნიტეტის გაუმჯობესება
რატომ არის ორგანული სელენი არაორგანული სელენის მიმართ?
1. როგორც გარე დანამატი, სელენის ცისტეინის (SECYS) ბიოშეღწევადობა არ იყო უფრო მაღალი, ვიდრე ნატრიუმის სელენიტი. (Deagen et al., 1987, Jnut.)
2. ცხოველებს არ შეუძლიათ სინთეზირება სელენოპროტეინები პირდაპირ ეგზოგენური Secys– დან.
3. ცხოველებში Secys– ის ეფექტური გამოყენება სრულად მიიღება სელენის ხელახალი ტრანსფორმაციისა და სინთეზის საშუალებით მეტაბოლურ გზაზე და უჯრედებში.
4. ცხოველებში სელენის სტაბილური შენახვისთვის გამოყენებული სელენის აუზი შესაძლებელია მხოლოდ სელენის შემცველი ცილების სინთეზის თანმიმდევრობის ჩასმა სემეტის სახით, მეთიონინის მოლეკულების ნაცვლად, მაგრამ SECYS ვერ გამოიყენებს ამ სინთეზის გზას.
სელენომეთონინის შთანთქმის გზა
იგი შეიწოვება ისევე, როგორც მეთიონინი, რომელიც სისხლის სისტემაში შედის თორმეტგოჯა ნაწლავში ნატრიუმის სატუმბი სისტემის მეშვეობით. კონცენტრაცია გავლენას არ ახდენს აბსორბციაზე. იმის გამო, რომ მეთიონინი არის აუცილებელი ამინომჟავა, ის, როგორც წესი, ძალიან შეიწოვება.
სელენომეთონინის ბიოლოგიური ფუნქციები
1. ანტიოქსიდანტური ფუნქცია: სელენი არის GPX– ის აქტიური ცენტრი, ხოლო მისი ანტიოქსიდანტური ფუნქცია რეალიზებულია GPX და Thioredoxin Reductase (TRXR) მეშვეობით. ანტიოქსიდანტური ფუნქცია არის სელენის ძირითადი ფუნქცია, ხოლო სხვა ბიოლოგიური ფუნქციები ძირითადად ამაზეა დაფუძნებული.
2. ზრდის პოპულარიზაცია: დიდი რაოდენობით გამოკვლევებმა დაადასტურა, რომ დიეტაზე ორგანული სელენის ან არაორგანული სელენის დამატება შეიძლება გააუმჯობესოს ფრინველის, ღორების, ჭორების ან თევზის ზრდის შესრულება, მაგალითად, ხორცთან საკვების თანაფარდობის შემცირება და ყოველდღიური წონის გაზრდა მოგება.
3. Improved reproductive performance: Studies have shown that selenium can improve sperm motility and sperm count in semen, while selenium deficiency can increase sperm malformation rate;Adding selenium in the diet can increase the fertilizing rate of sows, increase the number of litter , increase კვერცხის წარმოების სიჩქარე, გაუმჯობესება კვერცხის ფურცლის ხარისხი და კვერცხის წონის გაზრდა.
4 ხორცის ხარისხის გაუმჯობესება: ლიპიდური დაჟანგვა ხორცის ხარისხის გაუარესების მთავარი ფაქტორია, სელენის ანტიოქსიდანტური ფუნქცია ხორცის ხარისხის გაუმჯობესების მთავარი ფაქტორია.
5. დეტოქსიკაცია: კვლევებმა აჩვენა, რომ სელენს შეუძლია ანტაგონიზაცია და შეამსუბუქოს ტყვიის, კადმიუმის, დარიშხანის, ვერცხლისწყლის და სხვა მავნე ელემენტების ტოქსიკური ეფექტები, ფტორსა და აფლატოქსინი.
6 სხვა ფუნქციები: გარდა ამისა, სელენი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნიტეტის, სელენის დეპონირების, ჰორმონის სეკრეციის, საჭმლის მომნელებელი ფერმენტის მოქმედების და ა.შ.
პოსტის დრო: თებერვალი -28-2023
